หมวดหมู่: ไวน์

Robert mondavi Napa valley  ถือได้ว่าเป็นช่องเขา ที่อยู่ทางภาคเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก ประมาณแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆแค่นั้น และก็ได้รับการตั้งชื่อว่า นี่คือ แหล่งผลิตเหล้าองุ่น ชั้นดีเลิศ ที่มีชื่อเสียงที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย และมีแบรนด์ดังๆมากมายก่ายกอง มาผลิตตรงนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ก็ถูกสร้างที่นี่ ด้วยเช่นกัน เพราะว่าซอกเขานี้ มีสภาพภูมิอากาศ และก็พื้นดินที่เหมาะสม กับการปลูกองุ่นพันธุ์ดี อย่างมาก และก็เชื่อหรือเปล่าว่านี่เป็น จุดเริ่มเล็กๆที่ทำให้พวกชอบดื่มทุกคนอยากได้มาลองท่องเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่แห่งนี้กัน ไม่น้อย

Napa Valley ตอบปัญหา ทุกแบบ แหล่งผลิตเหล้าองุ่นชั้นเยี่ยม

อย่างไรก็แล้วแต่ Napa Valley ตั้งเป็นที่รู้จักกันอย่างดี ในวงกว้าง ภายหลังที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงไวน์ ของตนเองที่นี่ โดยยิ่งไปกว่านั้นรุ่นแรกอย่าง ไวน์ขาว Fume Blanc ถูกอกถูกใจ สายคนชอบดื่ม เป็นอย่างมาก และก็ค่อนข้างจะที่จะสร้างชื่อเสียง ให้กับ ท้องนาขว้าง ด้วยอย่างเดียวกัน ด้วยรสชาติ และคุณภาพขององุ่นที่ดีและก็บรรยากาศ ของสถานที่ ก็เลยทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของช่องเขา ที่สามารถพูดได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นยอด ของอเมริกา สำหรับการใช้องุ่น แห่งนี้ที่นี่

การันตี ตอบโจทย์ ทุกแบบด้วยวัฒนธรรมการดื่มไวน์ ของชาวตะวันตก รวมทั้งเป็นสถานที่สำหรับท่องเที่ยว ที่สุดยอด ในเมืองและชมบรรยากาศ ธรรมชาติกับ ทิวภาพ ไร่องุ่น ที่มีความสวยงาม รสดี รวมทั้งของกินกินอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่แจ่มใส จึงทำให้เหล่าคนชอบดื่ม กลุ่มนี้ มักนิยมอย่างยิ่ง ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ และยังคงเป็นสถานที่ คนประเทศอเมริกานิยม มาจัดงานแต่งงาน ที่มีความโก้หรู ราคาแพง และบางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่

หรือบางครอบครัวนั้น บางทีอาจจะมาพัก 2-3 วันทานอาหาร ที่แสนอร่อย กินไวน์รสดี และรวมถึง การผ่อนคลายสบายๆเนื่องจากใน Napa Valley มีให้เลือกเฟ้นมากมายก่ายกอง นานาประการแบรนด์เยอะมาก ก็เลยยากที่จะเลือกตรงกันข้าม แบบจัดเต็ม ซึ่งก็จำต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความสำคัญ กับแหล่งผลิตโอกาสดี เป็นประโยชน์ และเต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม

Robert mondavi Napa valley เป็นของคู่กัน

ไม่สามารถที่จะปฏิเสธได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งไวน์ ระดับโลก ที่มีความยอดเยี่ยม อีกทั้งการนำเอาผสม ขององุ่น และก็การบ่มเพาะ ด้วยความตั้งใจ มาให้ท่าน จึงทำให้นี่เป็น อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ แห่ง Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี อย่างยิ่งจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 ฉลากเหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ที่คุณจำต้องได้ลองแล้ว คุณควรต้องติดใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย

1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc

เริ่มต้นในปี 1966 Robert Mondavi ได้กระทำริเริ่มตั้งขึ้นไร่เหล้าองุ่น ของตนในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของซอกเขา Napa valley ในเมืองแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีชาวไร่ชาวนาองุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่ว่าเขายังไม่เคยรู้ว่า จะเอาไปทำอะไรดี เพราะว่าในตอนนั้น ไวน์ จากองุ่นประเภทนี้ ยังคงไม่ได้ได้รับความนิยมอย่างยิ่ง

แม้กระนั้นแล้ว เมื่อได้ลองใช้องุ่นพันธุ์นี้ มาลองทำเป็นไวน์ ดูก็ชี้ให้เห็นได้ถึงประสิทธิภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนเขาได้คิดค้นแนวทาง เอาไวน์ขาว ประเภทนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กประเทศฝรั่งเศส จนทำให้มีรสชาติที่สุดยอด พร้อม สำหรับการจำหน่าย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้ทำขาย ในตลาดหนแรก ในปี 1968 และได้รับการตอบรับ เป็นอย่างดี จนกระทั่งกลายเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกเหล้าองุ่น ไปเลย

2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

หากให้กล่าวถึงฉลากเหล้าองุ่น ที่ดังของการสร้าง จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง นั่นก็คือ Cabernet Sauvignon โดยถือว่าเป็น อีกหนึ่งไวน์ทีเด็ด ที่สุดของที่นี่ เลยทีเดียว ว่ากันว่า เหล้าองุ่นทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ที่สามารถเปรียบเทียบได้ กับเหล้าองุ่น สุดยอด จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้เลยทีเดียว

ทั้ง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่สามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง และยังคงความนิ่มนวล เหมาะสำหรับการจับใจ ขวดดังที่กล่าวผ่านมาแล้ว กับอาหารต่างๆได้เป็นอย่างดีที่สุด รวมทั้งคุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างไม่ต้องสงสัย ถ้าหากได้ทดลองแล้ว ยืนยันได้เลยว่า จะต้องติดใจ

3.Robert Mondavi Opus One

ในปี 1979 Robert Mondavi ได้ทำการจับมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้ทำการริเริ่มตั้งขึ้น Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยเป้าหมาย สำหรับเพื่อการที่จะผลิตไวน์ ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไร้ที่ติเตียน แล้วก็เสมอกัน จากของยุโรปโดยเฉพาะประสิทธิภาพ แล้วก็รส สู้กับเหล้าองุ่นประเทศฝรั่งเศสได้

โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ช่วงเวลา 21 ถึง 37 วันแล้วก็บ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากฝรั่งเศส เป็นเวลายาวนานกว่า 18 เดือนท้ายที่สุด ก็บรรจุขวด และก็บ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปจำหน่าย ให้กับคนชอบดื่ม ในลิ้นรองรสชาติ ซึ่งในตอนนี้นั้น เหล้าองุ่นประเภทนี้ ยังได้รับผลที่ดี และก็การตอบรับอย่างดีเยี่ยม จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก

อย่างไรก็แล้วแต่ Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตเหล้าองุ่น ออกมาหลายรุ่น อย่างต่อเนื่อง ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยินยอมรับ จากคอนักดื่มเหล้าองุ่น ทั่วทุกมุมโลก เป็นอย่างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย ซึ่งถึงขั้น ได้รับสมญานามว่าเป็น เจ้าพ่อเหล้าองุ่น แห่ง Napa Valley ก็เลยทีเดียว

Robert mondavi Napa valley โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการขนานนาม รวมทั้งถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ แห่งทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย

ซึ่งสำหรับคนใดที่ต้องการจะจับใจ รสไวน์ ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านค้าอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ตรงนี้ เว็บไซต์ winedailybkk.com ที่ตีราคาให้ที่เที่ยงตรง เที่ยงตรง และก็จัดส่งฟรี ทั่วประเทศ